Hari ni nak share lagi dengan mommies semua tentang resepi Danish yang saya cuba last weekend. Dan resepi ni sangat la sodap sebab rase macam Tau Foo Fah. The best part is Danish saaaangat suke makan ye! Siap nganga luas-luas lagi….Nah! Ni die resepi yg sangat mudah tapi berkhasiat untuk anda cuba… =)
Bahan-bahan :
1) Tofu lembut – 1 pek (soy based only ya…)
2) Kurma – 7 biji (yang lembut contohnya Kurma Madu Yusuff Taiyub)
3) Air panas (untuk rendam kurma)
Cara-cara :
Rendamkan kurma yang telah dibuang bijinya di dalam air panas hingga lembut. Selepas 5 minit camtu, masukkan kurma yang direndam tadi bersama dengan airnye ke dalam blender and blend sehingga halus seperti puree. Puree yang saya buat agak cair dan tidak terlalu pekat.
Ambil tofu lembut dan slice perlahan-lahan. Sebab tauhu lembut ni mudah hancur so kena berhati-hati ya…Tuangkan puree kurma ke dalam bekas makanan baby and then letakkan sliced tofu ke dalamnya…Siap pun!
Bile nak bagi makan baby, cedok guna sudu tofu bersama puree kurma tu…memang sedap…ala-ala Tau Foo Fah yang jual kat pasar malam tu. Tapi kite gunakan kurma untuk ganti kuah gula merah tu la…Try la ye… =)!
Credit to mamamiya for this simple & superb recipe! =)
Latest posts by Harlinda Halim (see all)
- 5 Remedi Alami Ini WAJIB Ada Di Dapur Setiap Rumah - September 22, 2015
- Anak Kerap Sakit? 10 Superfood Ini Bantu Anak Jadi Lebih Sihat! - September 7, 2015
- 11 Cara Rawat Batuk & Selsema Anak Di Rumah Tanpa Ubat - September 4, 2015
kalo eliss buat ni, mesti eliss yang makan sebab my nuha tak minat dah makan makanan lembik2..hehehe
hehe…danish ni makan je sume benda yg masyuk dalam mulut die!
danish umur dah baper…kalau bagi bb umur 7 bln boleh ker??
suzura : danish dah 10 bln setengah… =)7-months baby boleh try recipe nie…
lyn tunjuk la gambr tofu tu? Cmana rupany. X yah masak dulu ke tofu tu?
nai : boleh…sok ye lyn tunjuk…lyn x masak pon tofu tu..tapi bile nak bg bb mkn lyn panaskan pakai warmeraround 10-15 minutes…or boleh masukkan dalam microwave around 5 minutes…
mana lyn dpt resepi ni???kreatif btul..nk buat la utk zahra…dia msti suka..
erma : lyn browse kat tenet n jupe kat blog mamiya…mmg best..bb lyn suka mkn..erma try la ek! =)